Durante los 7 días de duración de esta gira ganadera, los participantes tendrán la oportunidad de conocer distintos centros especializados en producción cárnica, fincas ganaderas de las razas Brangus, Angus y Herford, además, de conocer el Mercado de venta de ganado de Linies y un frigorífico para ver todo el proceso de manejo de la carne.
29 de octubre al 6 de noviembre de 2016, Santa Fé/ Córdoba (Argentina)
La gira técnica fue organizada por la agencia especializada en viajes de negocios y capacitación: TECNOGIRAS y la empresa Red Alimentaria, con el apoyo Técnico de Dante Grangetto. La Gira contó con la participación de Ganaderos de la provincia de Ayaviri – Puno, Perú y la Hacienda Hamada de Brasil.
Durante los 9 días de visitas los participantes conocieron las experiencias de CONECAR, Fábrica de Dulce de Leche, visitaron familia Stagnaro – Industria Láctea en Vila, Visita a Tambo en Vila, Visita a Ataliva (Sta. Fe), Tambos y Cabañas, Visita centro Genético y Cabaña en Colonia Aldao (Sta. Fe) , además, de un día completo recorriendo la Feria Ganadera MERCOLACTEA.
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